Для кого курс |
Курс повара предназначен для:
✅ Людей, желающих сменить профессию и освоить новую специальность.
✅ Тех, кто мечтает открыть собственное кафе или ресторан.
✅ Начинающих кулинаров, мечтающих устроиться на работу в ресторанный бизнес
.✅ Любителей кулинарии, желающих поднять своё мастерство на новый уровень.
✅ Родителей, учителей и воспитателей, желающих организовать питание детей и подростков.
✅ Всех, кому интересна гастрономия и искусство приготовления пищи.
🍳 Курс научит готовить блюда высокого уровня, грамотно сочетать продукты, работать с профессиональными кухонными приборами и сервировать столы.
Курсы поваров с нуля
Если Вам необходимо пройти обучение на повара с нуля, то этот курс Вам подходит, именно с повара 3-разряда начинается разрядная тарификация поваров. В России утвержден профессиональный стандарт 33.011 «Повар», который регламентирует требования к образованию и трудовые функции поваров (приказ Минтруда России от 9 марта 2022 г. N 113н). Помимо деятельности поваров документ определяет требования и к другим должностям в сфере общественного питания:
- Помощник повара;
- Младший повар;
- Повар;
- Су-шеф;
- Бригадир поваров;
- Шеф-повар;
- Заведующий производством.
Минимальный разряд у поваров третий. То есть обучение на повара с нуля начинается с 3-го разряда.
