Учебный план
Учебный план
«Директор салона красоты»
Квалификация: Менеджер в сфере индустрии красоты.
Объём: 250 часов.
Форма обучения: очно-заочная (с элементами дистанционного обучения и очными тренингами).
1. Пояснительная записка
Программа профессиональной переподготовки «Директор салона красоты» объёмом 250 часов разработана для подготовки управленческих кадров в индустрии красоты. Курс предназначен как для действующих администраторов и старших мастеров, планирующих карьерный рост, так и для предпринимателей, желающих систематизировать знания и вывести свой бизнес на новый уровень.
В отличие от курсов для мастеров, здесь фокус смещается с техники выполнения услуг на управление процессами, людьми и финансами. Директор салона — это стратег, маркетолог, HR-специалист и юрист в одном лице. Программа охватывает все аспекты деятельности: от юридических основ и финансового планирования до психологии управления персоналом и создания уникального клиентского сервиса. Объём в 250 часов позволяет глубоко погрузиться в каждый блок и разработать практические инструменты для применения в реальном бизнесе.
Цель курса: формирование у слушателей комплекса управленческих компетенций, необходимых для эффективного руководства предприятием индустрии красоты.
Задачи курса:
- Изучить нормативно-правовую базу и основы законодательства в сфере бытовых услуг.
- Освоить основы экономики и финансового менеджмента (управление выручкой, расходами, P&L).
- Овладеть инструментами маркетинга и продвижения салона.
- Научиться выстраивать систему управления персоналом (подбор, обучение, мотивация, контроль).
- Разработать стандарты клиентского сервиса и качества услуг.
- Создать бизнес-план развития или открытия салона.
Целевая аудитория: администраторы салонов красоты; старшие мастера; управляющие; собственники бизнеса; инвесторы.
2. Учебно-тематический план
| № | Наименование модуля/раздела | Всего часов | Теория (Лекции/Семинары) | Практика / Тренинги | Самостоятельная работа |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Вводный модуль. Роль директора. Основы менеджмента | 20 | 10 | 5 | 5 |
| 2 | Нормативно-правовое регулирование деятельности салона красоты | 30 | 15 | 10 | 5 |
| 3 | Экономика и финансы салона красоты. P&L (отчет о прибылях и убытках) | 40 | 15 | 20 | 5 |
| 4 | Маркетинг и продвижение. Создание бренда салона | 40 | 15 | 20 | 5 |
| 5 | Управление персоналом в салоне красоты (HR) | 40 | 15 | 20 | 5 |
| 6 | Операционное управление. Стандарты сервиса и качества | 30 | 10 | 15 | 5 |
| 7 | Санитарно-эпидемиологический режим (СанПиН) для руководителя | 20 | 10 | 5 | 5 |
| 8 | Разработка бизнес-плана (практикум) | 20 | — | 10 | 10 |
| 9 | Итоговая аттестация (защита проекта) | 10 | — | — | 10 |
| Итого | ** | ** 250 ** | ** 85 ** | ** 105 ** | ** 60 ** |
Подробное описание модулей
Модуль 1. Вводный модуль. Роль директора (20 часов)
Осознание роли управленца.
- Содержание: Функции директора: стратег, тактик, лидер. Отличие функций директора от администратора. Понятие организационной структуры салона. Ключевые показатели эффективности (KPI) директора.
Модуль 2. Нормативно-правовое регулирование (30 часов)
Юридическая безопасность бизнеса.
- Содержание: Формы собственности (ИП, ООО). Системы налогообложения (УСН, Патент, ОСНО). Коды ОКВЭД для салонов красоты. Правила предоставления платных услуг. Защита прав потребителей. Ведение документации (договоры с мастерами, клиентские соглашения).
Модуль 3. Экономика и финансы (40 часов)
Управление деньгами — главная задача директора.
- Содержание: Структура выручки салона. Постоянные и переменные расходы. Понятие точки безубыточности. Ценообразование услуг (себестоимость, наценка, анализ конкурентов). Управление P&L (отчет о прибылях и убытках). Финансовое планирование: бюджет доходов и расходов.
Модуль 4. Маркетинг и продвижение (40 часов)
Как привлечь и удержать клиента.
- Содержание: Создание бренда салона: позиционирование, уникальное торговое предложение (УТП). Разработка маркетинговой стратегии. Каналы привлечения клиентов: социальные сети (SMM), геосервисы (Яндекс.Карты, 2ГИС), работа с блогерами. Программы лояльности (CRM-системы). Репутационный менеджмент (отзывы).
Модуль 5. Управление персоналом (HR) (40 часов)
Работа с главным активом — командой.
- Содержание: Подбор персонала: составление вакансии, проведение собеседования. Система адаптации новых сотрудников. Обучение и аттестация персонала. Материальная и нематериальная мотивация. Разработка системы оплаты труда (оклад/процент). Методы контроля качества работы. Разрешение конфликтов в коллективе.
Модуль 6. Операционное управление (30 часов)
Отлаживание ежедневных процессов.
- Содержание: Разработка стандартов обслуживания клиента («скрипты» общения). Стандарты работы мастеров (время оказания услуги, внешний вид). Управление расписанием записи. Работа с кассой и кассовой дисциплиной. Организация инвентаризации материалов.
Модуль 7. СанПиН для руководителя (20 часов)
Контроль безопасности как часть ответственности директора.
- Содержание: Обзор актуальных требований СанПиН для салонов красоты. Организация производственного контроля. Ведение журналов (графики уборок, стерилизации). Алгоритм прохождения проверок Роспотребнадзора.
Модуль 8. Разработка бизнес-плана (20 часов)
Практическая работа над реальным проектом.
- Содержание: Слушатели работают над созданием или развитием собственного проекта.
- Анализ рынка и конкурентов.
- Финансовая модель (расчет инвестиций, прогноз окупаемости).
- Маркетинговый план на первый год работы.
- Организационный план (штатное расписание).
Модуль 9. Итоговая аттестация (10 часов)
Защита итогового проекта.Слушатель представляет разработанный бизнес-план или проект развития действующего салона перед комиссией. Защита включает презентацию финансовой модели, маркетинговой стратегии и организационной структуры.